Björnbärspaj och linsgryta

Mat på hösten. Det drar i kolhydrattarmen.

Björnbär. Det vimlar av det i år och kohagen har besökts ett antal gånger. Nyfikna kor, brännässlor och björnbärstaggar är utmaningen. Bärpaj och bärkaka är belöningen.

 En kväll blev det linsgryta. En skvätt rödvin, provencalska kryddor, grönsaksbuljong, röda linser, morot, potatis, vitlök, blomkål. Tillsammans med ostmacka är det gott. Äter och tänker att det kan ju bli en vana. .

En morgon frallebullebak. en kväll kanelbullebak. En kväll kokostoppar.

Kommentarer

Populära inlägg