Julen är här...

Idag har vi gjort 2 inlagda sillar a la DNs hemmafix-fusk. Stekt 60 gulliga små nötfärs/vispgrädde-julköttbullar samt gjort en gravlaxsås med dijonsenap, dill, olja och sirap.

Granen kommer eventuellt att överleva julafton under förutsättning att ingen rör den; då trillar barren.

Julbaket är redan uppätet. Julkransen och lussebullarna. Mamsen har en leverans på gång.

Färdigkokt julskinka, grönkål i grädde och rödkålssallad återstår för att göra vårt ickekompletta julbord fuländat.

Till efterrätt blir det saffran och ris.

Välkomna!