60-års, eller 120-årskalas med sommartårta som avslutning. Färska jordgubbar, vinbär och hallon. Traditionell tårtbotten med hallonmousse och gissar bananmousse. Denna kör vi lördag och söndag. Tisdag kvällsmat: urpremiär för pannkakstårta, något som kidsen drömt om sedan Pettson och Findus-tiden. Inkluderar egenplockade hallon från Torseke. 2 bitar blev en för mycket, men är det middag så är det. Tredje tårtan fixades igår: vinbärstårta. Vinbärsmaräng på typ sockerkaksbotten. Vinbärsgrädde smakar surskallar, vilket är ett mycket högt betyg.
Kommentarer