Matsynonymer

Provade dumplings på ett snabbmatställe på köpcentret Emporia. Ångkokta (kokta) degknyten med obestämd fyllning som doppas i sweet chilisås, soya eller fisksås. Konsistens som seg lutfisk. Gott på ett skonsamt obestämt sätt. Fick mig att tänka på att...

.... ta tag i projekt Mutti lagar paltplättar av korn (rupana?) med stekt fläsk. Doppas i smör och lingon.  Paltplättar som kokas i vatten (kan säkert ångkokas utan att något händer). Barndomsgottigott.